Nido del Tigre Malbec

Ficha técnica

• Vinificación con diferentes puntos de cosecha y vinificados en acero inoxidable, huevos de hormigón y piletas de hormigón. Utilización de la
• Crianza en hormigón durante 8 meses.

Notas de cata

• Vista: Color rojo violáceo profundo y vibrante, de gran intensidad.
• Nariz: Aromas de cerezas maduras, frutillas, flores rojas y un sutil toque herbal, que aporta frescura y personalidad.
• Boca: Encontramos Ciruelas, moras, cerezas madura y un delicado toque especiado. Es un vino jugoso y fresco, con tanino

Maridaje

• Carnes rojas asadas
• Carnes Braseadas
• Pastas con salsas rojas / ragú
• Lasagna(ver la receta, se abre en otra pestaña)
• Quesos semi duros (Gouda, Fontina y provolone)
• Empanadas de carne

Temperatura de servicio

16–18 °C